Proudcast Informuji.cz

Na proudu kulturní a volnočasové zábavy se zajímavými hosty.

Web podcastu

Ep.30: Od Draka po Kwaka (o belgickém pivu s Filipem Neradem a Erikou Řehákovou)

Česko je národ zarytých pivařů, ale na západ roste tuzemským štamgastům už po desetiletí více než početná konkurence.  Úžasnou pivní kulturu z Belgie přivezla do Prahy před čtyřmi roky Erika Řeháková, která pod značkou Bierhuis provozuje v metropoli dva pivní bary - novoměstského Gulden Draaka a smíchovského Kwaka. Lásku k lahodným, svrchně kvašeným pivům, sdílí také analytik Českého rozhlasu, někdejší zpravodaj v Beneluxu a také autor knihy Pivní království Belgie Filip Nerad.Proč se po čtyřech belgických pivech budete vracet domů pod obraz? Jakou tradici si české pivní bary z Belgie přivezly a jak se vyznat v různorodých chutích, skleničkách a objevit další zajímavosti? I to byla témata třicátého Proudcastu. S oběma hosty se ve studiu Informuji.cz bavil Tomáš Fiala. 

Mon, 14 Dec 2020 16:00:00 +0100