MladýPodnikatel.cz
Podcast Mladý podnikatel je největším českým podcastem o podnikání, marketingu a osobním rozvoji. Najdete na něm stovky epizod, v nichž se úspěšní podnikatelé, zkušení marketéři, elitní novináři a řada dalších osobností dělí o svoje zkušenosti a předává tak know-how ostatním. Rozhovory moderuje Jiří Rostecký, který začal podnikat už na střední škole, vybudoval několik úspěšných projektů a dnes se naplno věnuje svému portálu MladýPodnikatel.cz, podpoře podnikatelů, inspirování a vzdělávání dalších lidí, charitativním činnostem a přednáškám pro studenty. Všechny podcasty najdete i ve formě videa na www.mladypodnikatel.cz. V některých starších epizodách je použítá melodie Steve Combs – Zero (CC BY 4.0).
2837
před 2 dny
5.11
Jan Punčochář: Řízení restaurace, otevírání nového podniku, marketing v gastro byznysu
Jan Punčochář je jedním z předních českých šéfkuchařů, kterého možná znáte ze soutěže Masterchef nebo ještě lépe z jeho pražské restaurace U Matěje. V rozhovoru jsme mluvili o podnikání s vlastní restaurací, marketingu restaurace i řízení lidí. Svoje kuchařské umění se Jan Punčochář začal učit v Česku, spoustu zkušeností ale nabral třeba v Německu nebo ve Švýcarsku, následně získal i michelinské ocenění Bib Gourmand. Přední příčky obsazuje i v soutěži Zlatý kuchař, kterou dokonce třikrát vyhrál. Tato epizoda je součástí podcastu www.mladypodnikatel.cz a moderuje ji Jiří Rostecký. Pokud chcete podpořit jeho práci, sdílejte epizodu dál a neváhejte se podívat i na webové stránky www.mladypodnikatel.cz a Jirkův osobní blog: https://bit.ly/JirkaBlog
Wed, 27 May 2020 05:00:29 +0000